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Colazioni Ogni Anno
Pasti Ogni Anno


Sei alla ricerca di un partner F&B a Trento che sappia gestire in modo strutturato i servizi ristorativi all’interno della tua struttura?
Marzano Food&Mood opera come gestore esterno del reparto food & beverage nella coordinando persone, operatività e standard di servizio in base alle esigenze della tua struttura.
Lavoriamo con hotel int tutto il Trentino-Alto Adige attraverso modelli di gestione continuativi orientati alla qualità e alla sostenibilità operativa.
Sei alla ricerca di un partner F&B a Trento che sappia gestire in modo strutturato i servizi ristorativi all’interno della tua struttura?
Marzano Food&Mood opera come gestore esterno del reparto food & beverage coordinando persone, operatività e standard di servizio in base alle esigenze della tua struttura.
Lavoriamo con hotel in tutto il Trentino-Alto Adige attraverso modelli di gestione continuativi orientati alla qualità e alla sostenibilità operativa.
Buffet studiati ad hoc per la clientela di riferimento, con proposte dolci e salate e sempre nel rispetto delle tradizioni del territorio.
Che sia una pausa di lavoro o di piacere, i nostri chef sapranno soddisfare le preferenze di tutti gli ospiti con ingredienti di qualità Made in Italy.
Menù ricercati alla scoperta delle eccellenze del territorio con vini selezionati per rendere la cena un’esperienza unica.
Miscelazioni sapientemente studiate dai nostri bartender per accompagnare l’ospite fino al momento della cena o allietare il dopo cena.
Cosa c’è di meglio che farsi portare la colazione a letto o la cena in camera. Siamo sempre pronti a coccolare i nostri ospiti.
Ci vantiamo di saper “cucire” le nostre proposte sulle esigenze dei nostri ospiti. Dal un piccolo rinfresco di lavoro alla cena di Galà in grande stile.




Gestiamo integralmente il Ristorante Clesio, portando qualità, organizzazione e visione gastronomica in una delle strutture più iconiche della città
Gestiamo integralmente il Ristorante Clesio, portando qualità, organizzazione e visione gastronomica in una delle strutture più iconiche della città





Pubblicato su Google Mariano Arena30/12/2023Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ristorante dell'hotel, approfittando del mio arrivo in tarda sera decidiamo di mangiare direttamente, che dire, servizio ottimo, piatti buonissimi e ben fatti, personale cortese e disponibile, luogo molto elegante, ci hanno lasciati in sala anche dopo la fine del loro servizio senza dirci nulla, cosa che è stata molto gradita! Conto all'altezza delle aspettative! Consigliato! Anche qui la mia cagnolina è stata ben accetta, BRAVI!Pubblicato su Google Daniel Pastorelli30/11/2023Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tudo muito bom, ambos os pratos que pedimos estavam excelentes, inclusive a sobremesa. Recomendo.Pubblicato su Google Violetta6814/10/2022Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto benePubblicato su Google Tiziana Romano26/01/2022Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Servizio eccellente, menù vario e tutto squisito, a partire dal pane. Ho mangiato il risotto al radicchio con salsiccia da 30 e lode. Tutti i dolci erano invitanti, ho scelto il classico strudel di mele che era super. Inutile dire che anche la presentazione dei piatti era fantastica! Ottima scelta di vini, da ritornare!Pubblicato su Google Shankar Narayanan08/02/2020Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Nice hotelPubblicato su Google I D N16/11/2019Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Grandi professionisti e cezzionali nell’organizzazione eventi. Cucina sempre all’altezza della situazione e del budget
Pubblicato su Tripadvisor deniro0504/01/2024Verificata Ottimo Pranzo di Natale super. Qualità prezzo ottimo.Servizio impeccabile.Cibo ottimo. Un ristorante all'interno del Grand hotel. Consigliato.Pubblicato su Tripadvisor micheleluongo07/11/2023Verificata Ottima cucina Ristorante Clesio Splendido Ristorante nel centro di Trento. Siamo nell'iconico Grand Hotel di Trento. La sala ristorante è elegante e informale, il servizio garbato e professionale. L'ottima cucina proponi gustosi e piacevoli portate. Eccellente la battuta di trota affumicata.

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